Pizzakipferl

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 20min

Tiempo total 40min

Raciones 16 Stück

Ingredientes

40 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g Apfelmus, ungesüßt
50 g Rapsöl
250 g Magertopfen
1 Ei
1 TL Salz
400 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
1 TL Backpulver
100 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
150 g Mozzarella, in Stücken
2 EL Tomatenmark
1 TL Oregano, getrocknet
1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL Thymian, getrocknet
Wasser zum Bestreichen

Inf. nutricional: por 1 Stück
Calorías: 769 kJ / 184 kcal
Proteína: 10 g
Carbohidratos: 22 g
Grasa: 7 g
Grasas saturadas: 2 g
Fibra: 3.6 g
Sodio: 350 mg

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