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Barbajada
Prep. 10min
Total 20min
2 porzioni
Ingredientes
-
50 g di zucchero
-
150 g di panna (35% di grassi) fredda
-
5 g di fecola di patate
-
15 g di cacao amaro in polvere + q.b.
-
150 g di latte intero
-
100 g di caffè espresso qualità forte
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
75.1 mg
Proteína
5.6 g
Calorías
1827.9 kJ /
436.9 kcal
Grasa
31.8 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
18.9 g
Carbohidratos
38.1 g
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