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Topfenschmarrn ruckzuck
Prep. 30min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Rosinen (opcional)2 EL
-
Rum (opcional) nach Geschmack1 - 2 EL
-
Eier getrennt4
-
Topfen, 20% Fett500 g
-
Feinkristallzucker30 g
-
Vanillezucker15 g
-
Sauerrahm3 EL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Salz1 Prise
-
Weizenmehl, universal100 g
-
Butter zum Backen in der Pfanne2 EL
-
Staubzucker zum Bestreuen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
23 g
Calorías
1716 kJ /
410 kcal
Grasa
17 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
38 g
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