Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 30min

4 κομμάτια

Ingredientes

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1620 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
395 γρ.
αλεύρι ψωμιού manitoba
αλεύρι φαρίνα
260 γρ.
θαλασσινό αλάτι
12 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
1 - 2 κ.σ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 19 g

Calorías 2581 kJ / 671 kcal

Grasa 4 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 127 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

H Βασική Μαγειρική 158 Recetas
Internacional

Zύμωση 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3 h 45 min

Χωριάτικο ψωμί

2 h

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

24 h

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20 min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1 h 10 min

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2 h 20 min

Σορμπέ πεπόνι

15 min

Ελιόψωμο

2 h

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 h

Κρέμα πιάτου

15 min

Ρύζι με σαφράν

30 min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1 h