Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
-
¾
κ.γλ. ξηρή μαγιά
o bien 7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη - 5 γρ. ζάχαρη
- 1620 γρ. νερό
-
395
γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
o bien αλεύρι ψωμιού manitoba - 260 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 12 γρ. θαλασσινό αλάτι
- 1 - 2 κ.σ. σιμιγδάλι, ψιλό, για το ράντισμα
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 2581 kJ / 671 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 127 g
- Grasa
- 4 g
- Fibra
- 5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Μπαγκέτα
3 godz. 45 min
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3h 10min
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Ninguna valoración
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
Ninguna valoración
Ψωμί για αθλητές
3h 50 min
Πίτσα με καπνιστό σολομό
1 godz. 15 min
Ψωμί με μπύρα
2 godz.
Λαγάνες
1h 40min
Σοκολατόψωμο
2 godz. 20 min
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1 godz.
Χωριάτικο ψωμί
2 godz.
Βασική ζύμη ψωμιού
5min