Fenyklové lodičky plněné kuskusem

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

4.0 1 valoración
Prep. 10min
Total 1h
6 porcí

Ingredientes

  • 250 gramů kuskusu
  • 750 gramů vody
  • 60 gramů extra panenského olivového oleje
  • 650 gramů fenyklu cca 3 až 4 kusy
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 2 špetky soli
  • 1 plátek citrónu nejlépe bio
  • 50 gramů rozinek namočených ve vlažné vodě a pak vymačkaných
  • 6 sušených švestek bez pecek, na kousky
  • 6 sušených meruněk bez pecek, na kousky
  • 3 snítky divokého fenyklu (opcional) omyté a osušené
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
  • 20 gramů citrónové šťávy

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 7.4 g
Calorías 1570 kJ / 375 kcal
Grasa 10.5 g
Carbohidratos 66.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...