Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky
Prep. 35min
Total 3h 40min
9 kusů
Ingredientes
Slané mini cheesecaky
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4 plátky želatiny (cca 4 g)
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voda pro namočení želatiny
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70 gramů slaných krekrů plus navíc na posypání
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40 gramů másla na kousky
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100 gramů smetany, min. 30 % tuku
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400 gramů čerstvého sýra (např. Philadelphia)
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1 - 2 špetky sladké červené papriky
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uzený losos na plátky, na ozdobu (viz Tip)
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2 - 3 plátky sušené šunky
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50 - 80 gramů vařených krevet koktejlových
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čerstvý červený rybíz (opcional) na ozdobu
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3 - 4 cherry rajčata na plátky (2 mm)
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1 - 2 čajové lžičky kaviáru (opcional)
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směs čerstvých bylinek (např. bazalka, kopr, pažitka)
Jahodový koktejl se sektem
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100 gramů jahod napůl
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10 gramů krupicového cukru
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250 gramů sektu
Inf. nutricional por 9 kusů
Calorías
2819.8 kcal /
11798.1 kJ
Proteína
64.2 g
Grasa
229.4 g
Carbohidratos
89.6 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
126.1 g
Sodio
3668.8 mg
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República Checa
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