Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky
TM6 TM5 TM31

Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky

4.0 (1 valoración )

Ingredientes

Slané mini cheesecaky

  • 4 plátky želatiny (cca 4 g)
  • voda, pro namočení želatiny
  • 70 gramů slaných krekrů, plus navíc na posypání
  • 40 gramů másla, na kousky
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 400 gramů čerstvého sýra (např. Philadelphia)
  • 1 - 2 špetky sladké červené papriky
  • uzený losos, na plátky, na ozdobu (viz Tip)
  • 2 - 3 plátky sušené šunky
  • 50 - 80 gramů vařených krevet, koktejlových
  • čerstvý červený rybíz, na ozdobu (opcional)
  • 3 - 4 cherry rajčata, na plátky (2 mm)
  • 1 - 2 čajové lžičky kaviáru (opcional)
  • směs čerstvých bylinek (např. bazalka, kopr, pažitka)

Jahodový koktejl se sektem

  • 100 gramů jahod, napůl
  • 10 gramů krupicového cukru
  • 250 gramů sektu

Inf. nutricional
por 9 kusů
Calorías
11798.1 kJ / 2819.8 kcal
Proteína
64.2 g
Carbohidratos
89.6 g
Grasa
229.4 g
Grasas saturadas
126.1 g
Fibra
4.3 g
Sodio
3668.8 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas