Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Galletas de cocoa decoradas
Prep. 30min
Total 1h 45min
40 pieza
Ingredientes
Masa
-
350 g de harina
-
50 g de cocoa en polvo
-
120 g de azúcar glass
-
1 pizca de sal
-
240 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
-
1 huevo
Decoración
-
200 g de azúcar glass
-
1 clara de huevo (40 g aprox.)
-
5 gotas de jugo de limón
-
colorante de varios colores
-
perlas de dulce plateadas grageas de colores, etc.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pieza
Proteína
1 g
Calorías
477 kJ /
114 kcal
Grasa
5 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
15 g
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