Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Panecillos de leche y mantequilla (Butter rolls)
Prep. 15min
Total 3h 10min
20 unidades
Ingredientes
-
340 g de leche entera
-
1 cucharadita de vinagre
-
50 g de azúcar
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
450 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
75 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
-
1 huevo
-
500 g de agua (para el baño maría)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
130.3 mg
Proteína
3.7 g
Calorías
559 kJ /
133 kcal
Grasa
4.3 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
2.3 g
Carbohidratos
19.8 g
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