Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sugo all'ortolana
Prep. 20min
Total 1h 5min
12 porzioni
Ingredientes
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800 g di polpa di pomodoro, a pezzi800 g di pomodori maturi in quarti
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30 g di olio extravergine di oliva
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50 g di cipolla a pezzi
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1 spicchio di aglio
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200 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
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50 g di gambi di sedano a pezzi (3-4 cm)
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100 g di zucchine a dadini (1-2 cm)
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100 g di peperoni a pezzi (1-2 cm)
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100 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
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100 g di acqua
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2 - 3 cucchiaini di sale
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1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
50 kcal /
209 kJ
Proteína
1 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
5 g
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