Buscar
Gemüsefond
TM5 TM6

Gemüsefond
4.9 (30 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken
  • 100 g Porree, in Stücken
  • 100 g Fenchelknolle, in Stücken
  • 50 g weiße Champignons, frisch
  • 50 g Schalotten
  • 1 Tomate (ca. 100 g), geviertelt
  • 2 Stängel glatte Petersilie, frisch
  • 2 Zweige Estragon, frisch
  • 1 Stängel Liebstöckel
  • 5 schwarze Pfefferkörner
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 100 g trockener Weißwein
  • 1200 g Wasser
  • 2 TL Salz
Inf. nutricional
por 1 Gesamtrezept
Calorías
819 kJ / 119 kcal
Proteína
1 g
Carbohidratos
10 g
Grasa
1 g
Fibra
0 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

(43)

4 Std. 15 Min

Fleischbrühe alternativ Geflügel- und Gemüsebrühe

Fleischbrühe alternativ Geflügel- und Gemüsebrühe

(36)

2 Std. 30 Min

Geflügelfond

Geflügelfond

(19)

1h

Minestrone

Minestrone

(254)

40min

Graved Lachs

Graved Lachs

(20)

48 Std.

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

(13)

4h 30 min

Fischbrühe

Fischbrühe

(3)

30 Min

Hühnerbrühe mit Semmelklößchen

Hühnerbrühe mit Semmelklößchen

(72)

1 Std. 5 Min

Limettensalz für Fisch

Limettensalz für Fisch

(9)

1h 10min

Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

(34)

5 Min

Klare Steinpilzsuppe

Klare Steinpilzsuppe

(26)

30 Min

Gemüsefond/-suppe

Gemüsefond/-suppe

(60)

50min