Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g Bergkäse, in Stücken (3 cm) (opcional)
- 40 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben (opcional)
- ½ Limette, unbehandelt, Schale dünn abgeschält
- 2 Knoblauchzehen
- 350 g Möhren, in Stücken
- 250 g Paprika, gemischt, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Tomaten, in Stücken
-
1
Bund Koriander, abgezupft (20 g)
o bien 1 Bund Petersilie, abgezupft (20 g) - 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt, Chilisorte nach Geschmack
- 120 g grobes Salz
- 30 g trockener Weißwein
- 20 g Sonnenblumenöl
- Inf. nutricional
- por 500 g
- Calorías
- 2805 kJ / 671 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 37 g
- Fibra
- 19.8 g
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