Domina el Cortador en Espiral: Secretos para el Éxito
¡Sumérgete en el vibrante mundo de las verduras cortadas en espiral! Con el Accesorio Cortador en Espiral, transformar verduras comunes en deliciosos espaguetis bajos en carbohidratos es muy fácil. ¡Prepárate para darles "el toque" con estos consejos y trucos creativos!
Prepárate como un Pro:
Lavado de verduras: Lava bien tus verduras, pero mantén la piel siempre que sea posible. ¡Es una fuente de nutrientes y fibra!
El corte plano es esencial: Para obtener espirales suaves y uniformes, asegúrate de que los extremos de las frutas y verduras sean lo más planos posible. Corta un trocito si es necesario para obtener una base estable.
El tamaño importa: Utiliza verduras con un diámetro de entre 3 y 5 cm. Ni demasiado grandes ni demasiado pequeñas, así conseguirás espirales perfectas.
Elige tus Verduras:
Textura ideal: Opta por verduras firmes, sin hueso, semillas ni corazón. Por ejemplo: calabacín, zanahorias, boniato, pepino, manzana…
Un Festín para la vista: Juega con colores y texturas para crear platos impresionantes. Por ejemplo, una ensalada cruda de espirales mixtas hecha de calabaza amarilla, remolacha morada y espirales de pepino verde. ¡Delicioso!
Domina la Técnica:
Recorta, sujeta, haz espirales: ¿Verduras muy grandes? ¡Córtalas un poco! Usa el prensador del Accesorio Cortador en Espiral para sujetar la verdura y guiarla suavemente por el tubo de llenado, aplicando presión constante para obtener cortes uniformes.
Observa el resultado: ¿Cortes desiguales? Limpia el disco o ajusta la posición de la verdura recortándola o reposicionándola.
La práctica hace al maestro: Experimenta con diferentes verduras (calabacín, zanahorias, batata) para entender cómo la textura afecta al corte en espiral.
Evita el exceso de agua: Seca tus espirales antes de cocinarlas para evitar salsas acuosas o añade tus verduras en espiral en el último momento, cuando la salsa ya esté reducida.
Las verduras en espiral son un snack emocionante y nutritivo para tus hijos
Conserva tus increíbles espirales:
La frescura es importante: Guarda las espirales sobrantes en recipientes herméticos con papel de cocina húmedo. Así se mantendrán frescas en la nevera hasta 48h.
Planeando con antelación: Congela tus espirales para conservarlas por más tiempo. ¡Tu yo del futuro te agradecerá tener unos buenos espaguetis de calabacín listos para usar!
Aprovecha los sobrantes: ¡No tires los extremos! aprovecha los sobrantes y resérvalos para sopas, cremas, sofritos o agrégalos a batidos.
Mantén tu Cortador en Espiral afilado y limpio:
Enjuague rápido: Después de cada uso, enjuágalo bajo el agua usando un cepillo de limpieza.
Limpieza profunda: Usa un detergente suave y agua tibia.
Apto para lavavajillas: Recomendamos usar la bandeja superior para su limpieza. Se recomienda lavar los discos a mano para conservar el filo.
Evita la oxidación: No sumerjas las discos para evitar una posible oxidación.
Solución para manchas: Frota las manchas difíciles con un papel de cocina impregnado de aceite vegetal antes de lavar.
Sin químicos: Evita el uso de lejía o productos químicos fuertes.
Desde ensaladas refrescantes hasta platos de pasta vegetal, las posibilidades son infinitas. Así que disfruta de tu Accesorio Cortador en Espiral y desata tu creatividad.
