Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pulled Pork
Prep. 30min
Total 4h 5min
6 portions
Ingredientes
-
garlic cloves3
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yellow onion quartered2 ½ oz
-
oil½ oz
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chili powder2 tsp
-
onion powder1 ½ tsp
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mustard powder1 ½ tsp
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sweet paprika2 ½ tsp
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ground cumin½ tsp
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garlic powder1 ¼ tsp
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fine sea salt½ tsp
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dried thyme1 tsp
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cayenne pepper⅛ tsp
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canned diced tomatoes drained7 ½ oz
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chicken stock paste½ tsp
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apple cider vinegar1 oz
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Worcestershire sauce1 ½ tsp
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dark brown sugar½ oz
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barbeque sauce (see Tip)2 oz
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water divided105 oz
-
pork shoulder trimmed of excess fat28 oz
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
456.8 mg
Proteína
24.1 g
Calorías
1627.2 kJ /
388.9 kcal
Grasa
26.9 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
8.4 g
Carbohidratos
12 g
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