Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polpette al sugo
Prep. 20min
Total 50min
2 porzioni
Ingredientes
Polpette
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 - 3 rametti
-
di spicchio di aglio (opcional)1 pezzettino
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi10 g
-
di carne trita mista200 g
-
uovo1
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di pane bianco in cassetta ammollato in 15 g di latte (vedere varianti)15 g
-
olio extravergine di oliva
Salsa pomodoro
-
spicchio di aglio½
-
di cipolla a pezzi40 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di passata di pomodoro400 g
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
297 kcal /
1243 kJ
Proteína
29.2 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
10.4 g
Fibra
1.5 g
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