Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě
TM31 TM5 TM6

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

Rajčatová hnízda

  • 1 polévková lžíce oleje, na vymazání
  • 6 - 8 rajčat, střední velikosti (Ø cca 7 cm)
  • 1 - 2 čajové lžičky soli
  • ½ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 1 - 2 čajové lžičky koření na pizzu
    o bien 1 - 2 čajové lžičky bazalky, sušené
  • 6 - 8 vajec, velikost "S", cca 40 gramů

Houbová rýže

  • 70 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 20 gramů másla
  • 200 gramů dlouhozrnné rýže
  • 500 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • 3 - 4 čajové lžičky majoránky, sušené
  • 2 kostky zeleninového bujónu
    o bien 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí
  • 300 gramů čerstvých hub, nakrájených na kousky v kroku 4

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1648 kJ / 394 kcal
Proteína
19 g
Carbohidratos
44 g
Grasa
15 g
Fibra
5.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas