Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8 11 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 10min

8 portions

Ingredientes

hard goat's cheese diced (1 cm)
175 g
blanched hazelnuts
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
25 g
plain flour
25 g
milk
300 g
English mustard
2 tsp
medium eggs separated
4
watercress leaves and small stalks only, plus extra for garnishing
50 g
fine sea salt
½ tsp
water boiling, for cooking

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11.3 g

Calorías 951 kJ / 227 kcal

Grasa 17.9 g

Carbohidratos 5.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dining in with Friends 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40min

Chocolate Orange Mousse

2h 20min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40min

Crab Cakes

1h 35min

Broccoli and stilton soup

30min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2h 10min

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20min

Semifreddo with Marsala and Amaretti

6h 45min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45min

Smoked Mackerel Pâté

55min

Lemon Posset

2h 40min

Peppercorn Sauce

30min