Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za'atar - مناقيش)

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 2h 40min

8 Stück

Ingredientes

Za'atar Gewürz

Thymian, getrocknet
5 g
Majoran, getrocknet (opcional)
5 g
Koriandersamen
5 g
Oregano, getrocknet
5 g
Bohnenkraut, getrocknet
5 g
Sumac, gemahlen
5 g
Kreuzkümmelsamen
5 g
Salz
5 g
Sesamsamen, geröstet
1 EL

Manakish

Weissmehl
300 g
Wasser
190 g
Trockenhefe
½ TL
Zucker
½ TL
Salz
1 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beölen
15 g
Feta in Stücken (2-3 cm)
50 - 60 g
schwarze Oliven, entsteint
40 g
Meersalzflocken nach Geschmack
2 - 4 Prisen
Cherry-Tomaten in Scheiben
6 - 8

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 660.7 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 884 kJ / 211 kcal

Grasa 7.2 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 31.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Taste of Home - Authentische arabische Küche 24 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Koriander-Naan

1 godz. 15 min

Burger-Brötchen

1 godz. 45 min

Baguette

3 godz. 45 min

Landbrot Backhausart

2 godz.

Kräuterfaltenbrot

1 godz. 20 min

Glutenfreies Knusperbrot

3 godz.

Focaccia mit Tomaten

40 min

Brioche

9 godz. 30 min

Bürli mit Roggen

12 godz.

Einfaches Mischbrot

3 godz. 40 min

Msemen Rghayef (Marokkanische Crêpes - مسمن)

2 godz.

Sauerteig-Landbrot

33 godz.

Mostrar todo

Mostrar todo