Ir al contenido principal Buscar
Pivní kváskové klasy

Pivní kváskové klasy
5.0 3 valoraciones
Prep. 30min
Total 14h
5 kusů
Registrarse gratis

Ingredientes

Namočená semínka
  • 30 gramů sezamových semínek
  • 30 gramů slunečnicových semínek
  • 60 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli (cca 5 g)
Pšeničný rozkvas
  • 200 gramů vody
  • 20 gramů kvásku
  • 200 gramů chlebové pšeničné mouky
Hlavní těsto
  • olej na vymazání
  • 200 gramů chlebové pšeničné mouky plus navíc na pomoučení
  • 1 čajová lžička soli (cca 5 g)
  • 10 gramů čerstvého droždí
  • 40 gramů sušené smažené cibule, kupované
  • 150 gramů piva
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • 100 gramů celozrnné pšeničné mouky
Směs koření a sýra, dokončení
  • 30 gramů ementálu na kousky
  • 15 gramů sezamových semínek
  • 10 gramů sušené smažené cibule, kupované
  • ½ čajové lžičky sladké červené papriky
  • voda

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 kus

Proteína 17 g
Calorías 2111 kJ / 531 kcal
Grasa 11 g
Fibra 10.7 g
Carbohidratos 77 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vůně čerstvě upečeného... 13 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Pizza Diavola

4.3(10)

1h 30min

Bylinkové pletence

4.3(7)

2h 30min

Lněné bezlepkové pečivo

4.2(45)

1h

Rychlý pšeničný kváskový chléb

5.0(4)

45min

Domácí rohlíky

4.9(1K)

2h 35min

Neapolská pizza

4.7(23)

9h

Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím

5.0(5)

1h

Koláč s dýní a sušenou šunkou

4.5(21)

2h 5min

Sýrové tyčinky

4.5(84)

1h 15min

Turecké rohlíčky Poca

4.9(25)

2h 10min

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

4.7(3)

1h 10min

Cibulové sušenky s mákem

4.3(8)

40min

 Mostrar todo
Mostrar todo