Soupe froide au kimchi avec ramen

Soupe froide au kimchi avec ramen

Ninguna valoración

Prep. 5min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

1000 g de lait de soja
60 g de kimchi et un petit supplément pour la garniture
60 - 80 g de pâte de piment rouge gochjuang selon les goûts
50 g de sauce de soja
30 g de vinaigre de riz
30 g de sucre brut
6 glaçons
2 gousses d'ail
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l) effrité
¼ de c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
300 - 400 g de nouilles ramen selon les goûts, cuites
100 g de concombres en fines lamelles (2 mm x 5 cm)
huile de sésame pour la garniture
graines de sésame, toutes couleurs pour la garniture
oignon en botte en fines rondelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2186 mg

Proteína 18 g

Calorías 1839 kJ / 440 kcal

Grasa 7 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 77 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fruits et légumes d'été 5 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Soupe froide avocat-coco

10min

Velouté de tomate

30min

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Ramen aux œufs

45min

Soupe kimchi au tofu

50min

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

50min

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35min

Soupe de légumes aux gnocchi

30min

Low Meat Chili à l'épeautre

45min

Thai Tom Yum

45min

Ragoût de lentilles

1h

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1h 15min

Mostrar todo

Mostrar todo