Menu: Pâtes crémeuses au poulet, salade de légumes tiède et gâteau au chocolat

Menu: Pâtes crémeuses au poulet, salade de légumes tiède et gâteau au chocolat

4.3 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Gâteau au chocolat cuit à la vapeur

120 g de lait
60 g de beurre en morceaux de 2 cm
80 g de sucre
1 œuf
1 c. à café d'arôme de vanille
110 g de farine à gâteau
25 g de poudre de cacao
½ c. à café de levure chimique
½ c. à café de bicarbonate de soude
½ c. à café de cardamome en poudre
2 pincées de sel

Salade tiède

150 g de carottes en dés de 3 cm
150 g de betteraves rouges, cuites, en dés de 4 cm
150 g de panais en dés de 3 cm
150 g de patates douces pelées, en morceaux de 2 cm
80 g d'oignons rouges en cubes de 3 cm
10 g de feuilles de persil frais
15 g de gingembre frais 2 mm de coupe
1 gousse d'ail
20 g de miel
15 g de vinaigre de cidre
35 g d'huile d'olive
¼ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu

Pâtes au poulet

20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons jaunes en quartiers
300 g de cuisses de poulet, sans peau en lainières de 3x1 cm
1 c. à soupe de thym déshydraté
180 g de vin blanc sec
700 g d'eau tiède
1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 pincée de sel
280 g de pâtes sèches courtes (environ 8-10 min de cuisson)
100 - 150 g de roquette
1 c. à soupe de sucre glace disperser
100 - 150 g mascarpone

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 563.3 mg

Proteína 20.8 g

Calorías 3032 kJ / 724 kcal

Grasa 31.7 g

Fibra 7.4 g

Grasas saturadas 12.8 g

Carbohidratos 87.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menus pour Tous les Jours 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Ailes de poulet aux cinq épices

45min

Spaghetti au thon

40min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1h 10min

Couscous avec agneau et légumes

1h 20min

Buddha bowl au poulet

1h

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30min

Croquettes de thon

1h 30min

Poulet effiloché BBQ

40min

Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte

45min

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30min

Saumon au citron et à l'ail

2h 20min