Fabada asturiana

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 15h 30min

4 porción

Ingredientes

300 g faba asturiana seca
1 trozo/ porción lacón (aprox. 100 g)
agua para remojar
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
100 g beicon entreverado, curado y ahumado asturiano, en 1 pieza
1450 g agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 943.3 mg

Proteína 17.7 g

Calorías 1471 kJ / 351 kcal

Grasa 26.9 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 9.6 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ventana al mundo 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

1 Std.

Locro

25 Std. 15 Min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 Min

Potaje de sepia con garbanzos

40 Min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 Min

Empanadas de humita

1 Std. 30 Min

Pastel frío de pisto

3 Std.

Poke bol de salmón y mango

40 Min

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45 Min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 Min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 Min

Guiso marinero

1 Std. 20 Min

Mostrar todo

Mostrar todo