Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

4.8 191 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

1 puerro (sólo la parte blanca) en rodajas
150 g de zanahoria cortada en rodajas gruesas
50 g de aceite de oliva
150 g de chorizo de guisar en rodajas
750 g de caldo

750 g de agua, con 2 pastillas de caldo
200 g de patata cortada en trozos pequeños
1 hoja de laurel seca
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12.6 g

Calorías 1212 kJ / 290 kcal

Grasa 18.1 g

Fibra 8.3 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Quinoa cocida (Cocción de arroz)

30 λεπτ.

Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)

35 λεπτ.

Cebolla y pimientos dorados

25 λεπτ.

Verduras salteadas

30 λεπτ.

Champiñones dorados (300 g)

25 λεπτ.

Tiras de pechuga de pollo doradas

15 λεπτ.

Dados de pechuga de pollo dorados

15 λεπτ.

Tomate frito

25 λεπτ.

Ensaladilla rusa

1ωρ. 15 λεπτ.

Patatas para guarnición o para tortilla

30 λεπτ.

Champiñones o setas al ajillo

20 λεπτ.

Lentejas estofadas

3ωρ. 45 λεπτ.