Kebab aux Légumes

Kebab aux Légumes

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 40min

4 portion

Ingredientes

Sauce au yaourt et à la feta

1 gousse d'ail
3 branches de menthe fraîche
200 g de yaourt, 3,5% M.G.
¼ c. à café de sel
3 pincées poivre moulu
1 c. à café d'huile d'olive
100 g feta en morceaux
1 c. à soupe jus de citron

Remplissage et finition

25 g d'huile végétale
100 g poivrons jaunes en dés (2 cm)
150 g de courgettes en dés (2 cm)
70 g de chou rouge en bandes (voir conseil)
¼ de concombre de jardin en dés (1-2 cm)
1 tomate en dés (1-2 cm)
80 g d'oignons rouges coupés en deux, tranchés (5 mm)
150 g de carottes en bandes (5 x 0,5 cm)
4 petits pains pita
1 c. à café de sel
1 c. à café de graines de cumin noir
¼ c. à café de noix de muscade moulue
¼ c. à café de piment, sec, en flocons
½ c. à café de paprika doux
1 c. à soupe de vinaigre
8 chips tortilla (chaud)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 16 g

Calorías 1974 kJ / 471 kcal

Grasa 19 g

Fibra 6.5 g

Carbohidratos 56 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un nouveau départ : 7 jours de cuisine saine 28 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Nasi Goreng

40min

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1h 35min

Quiche au chorizo

2h 30min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Jambon glacé au ananas et orange

Ninguna valoración

Casserole duchesse aux légumes

1h 15min

Porchetta rôtie aux poires et oignons

12h

Cheesecake glacé

3h

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

45min

Burrito bibimbap

45min

Prime Board

Ninguna valoración

Overnight Baked Oats

35min