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Soup Dumplings à la Lasagne
Prep. 15min
Total 35min
2 Portionen
Ingredientes
-
Frühlingszwiebel in Stücken1
-
Karotten in Stücken100 g
-
Ingwer, frisch in Scheiben (1 mm)5 g
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Knoblauchzehen halbiert5 g
-
Öl10 g
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Wasser700 g
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Faschiertes150 g
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Sojasauce10 g
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Austernsauce und 2 TL zur Dekoration15 g
-
20 g WeißweinSake20 g
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Zucker1 TL
-
Teigblätter (WanTan-Teig)125 g
-
250 g Chinakohlblätter, in Streifen (2 cm)Baby-Pak-Choi250 g
-
gemischte Kräuter, frisch2 EL
-
Limette2 Scheiben
-
Chili, frisch (opcional)2 - 4 Scheiben
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1184 mg
Proteína
23 g
Calorías
2085 kJ /
498 kcal
Grasa
22 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
52 g
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