Trenza de pan con ajo y hierbas

Trenza de pan con ajo y hierbas

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Prep. 30min

Total 2h

8 raciones

Ingredientes

Masa

½ cucharadita de sal
350 g de harina
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
200 g de agua
20 g de aceite de oliva

Relleno

1 - 2 dientes de ajo sin la raíz
1 cucharadita de romero fresco
6 hojas de albahaca fresca
1 cucharada de perejil fresco
1 cucharada de orégano fresco
1 cucharada de ciboulette fresco picado
40 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de harina
2 pellizcos de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 186.1 mg

Proteína 5.4 g

Calorías 965.1 kJ / 230.7 kcal

Grasa 7.1 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 35.9 g

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