Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4.7 70 valoraciones

Prep. 5min

Total 4h

6 raciones

Ingredientes

Salsa de frambuesas

250 g de frambuesas frescas (reserve algunas para decorar)
3 hojas de menta fresca
40 g de azúcar

Helado de mascarpone

500 g de queso mascarpone
3 yogures naturales desnatados
160 g de azúcar
18 hojas de menta fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 24.68 g

Calorías 1975 kJ / 473 kcal

Grasa 24.05 g

Fibra 2.79 g

Carbohidratos 39.32 g

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