Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
Prep. 40min
Total 2h 40min
6 porții
Ingredientes
-
ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi350 g
-
unt nesărat cuburi50 g
-
frunze de cimbru proaspăt1 lingură
-
sare plus 1 priză după gust1 linguriță
-
piper măcinat plus 1 priză după gust1 linguriță
-
lămâie rasă fin, doar coaja1
-
chifle vechi de două zile bucăți50 g
-
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)1500 g
-
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit1
-
țelină bucăți (2 cm)300 g
-
morcovi bucăți (2 cm)500 g
-
cidru sec100 g
-
cartofi făinoși feliați (5 mm)500 g
-
lapte200 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
679.1 mg
Proteína
56.5 g
Calorías
3098.7 kJ /
740.6 kcal
Grasa
40.3 g
Fibra
6.4 g
Grasas saturadas
16.1 g
Carbohidratos
37.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Arome de Crăciun
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ciocolată caldă cu brandy
Ninguna valoración
Tocăniță de vițel în pâine
6h 30min
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
5h 30min
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
45min
Tocăniță de vită cu bere și găluște
1h 55min
Sarmale
1h 50min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min
Curcubeu la micul dejun
40min
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Ninguna valoración
Sos alb din fasole și brânză
5min
Pui în stil indian
1h