Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

6 porții

Ingredientes

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 22.5 g

Calorías 2339 kJ / 559 kcal

Grasa 32.2 g

Carbohidratos 44.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oaspeți în jurul mesei 10 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Gratin de cartofi dulci

30 Min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 Std. 15 Min

Lasagna săracă în carbohidrați

1 Std. 30 Min

Gujoane crocante de pui (fără alergeni)

30 Min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1 Std. 50 Min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4 Std. 15 Min

Crumble cu afine și miere

1 Std. 40 Min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30 Min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 Min

Caserolă cu orez și carne

1 Std. 15 Min

Fleică de porc cu ceapă verde

1 Std. 10 Min

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55 Min