Dispositivos y accesorios
Paté prosciutto e salmone
Prep. 30min
Total 3h 30min
8 porzione
Ingredientes
-
400 g di salmone affumicato a fette sottili
-
10 g di gelatina in fogli
-
50 g di olive nere denocciolate
-
200 g di prosciutto cotto a cubetti
-
250 g di latte
-
20 g di burro
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
150 g di panna (35% di grassi)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
16.8 g
Calorías
959 kJ /
229 kcal
Grasa
15.7 g
Fibra
0.35 g
Carbohidratos
5.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bimby Nester
45 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Dessert alle fragole
15min
Olio piccante
1h 30min
Crêpes di grano saraceno con salsa al cioccolato (senza glutine)
35min
Gnocchi di patate (senza uova)
1h 40min
Peperonata sottovuoto
1h
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1h
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2h 30min
Stufato caraibico con tortino di riso a vapore
9h 15min
Mojito analcolico ai frutti di bosco
10min
Smoothie alle fragole (TM6)
5min
Crema di zucca sottovuoto
1h
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min