Zuppa di ceci con polpo e cozze

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 19h 15min

6 porzioni

Ingredientes

Preparazione dei ceci

300 g di ceci, secchi
1500 g di acqua tiepida

Zuppa

20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di cipolla in spicchi
100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 dado per brodo di pesce
1 polpo fresco (500-700 g), tagliato a pezzi (2-3 cm)
600 g acqua
500 g di cozze fresche pulite
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 789.7 mg

Proteína 54.5 g

Calorías 2055 kJ / 491 kcal

Grasa 10.6 g

Fibra 7 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 42.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura Aperta 44 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

2h 10min

Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta

16h 50min

Triplo dessert di frutta

10min

Spaghetti di patatine fritte con salsa all'aglio

45min

Frittelle di patate

35min

Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova

1h 25min

Uova sode colore verde

55min

Uova sode colore azzurro

55min

Muffin al cioccolato con il Nester

40min

Cocktail alcolico alle fragole

10min

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45min

Semisfere cheesecake al mango

4h