Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 3h

4 porties

Ingredientes

olijfolie
60 g
gele ui in partjes gesneden
200 g
200 g rode ui, in partjes gesneden
runderwangen in stukken gesneden (4-5 cm)
1000 g
rode wijn
300 g
bouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes
tijm, gedroogd
2 - 3 tl
rauwe pijlinktvis in stukken gesneden (2-3 cm)
450 g
verse schoongemaakte venusschelpen
500 g
korianderblad, vers fijngehakt (om te bestrooien)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 4 porties

Sodio 5560.2 mg

Proteína 364.7 g

Calorías 12492.2 kJ / 2985.7 kcal

Grasa 119.2 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 27.9 g

Carbohidratos 50.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1h

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10min

Geraspte Wortelsalade

10min

Kreplach

55min

Parelgerst- en champignonsoep

Ninguna valoración

Oost-Europese brunch

Ninguna valoración

Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten

Ninguna valoración

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Asperge ovenschotel

1h 30min

Flan van asperges met zeetong

Ninguna valoración

Aardappelmuizen

1h 20min

Sinaasappel-currydressing

10min