Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 50min

10 porties

Ingredientes

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
wortelen geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
115 g
ui in stukken
110 g
knoflookteentje gepeld
1
selder in stukken
80 g
prei in stukken
140 g
parelgerst
200 g
water
1200 g
verse bruine paddenstoelen in plakjes
150 g
gedroogde shiitakes vooraf bevochtigd en gesneden
60 g
groentebouillonpasta
1 tl
fijn zout of naar smaak
1 tl
gemalen zwarte peper of naar smaak
1 tl
boerenbrood

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 566 mg

Proteína 6 g

Calorías 916 kJ / 218 kcal

Grasa 6 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chanoeka 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

Ninguna valoración

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Ninguna valoración

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

3h

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Ninguna valoración

Vegan pudding

15min

Mediterrane paprika's

Ninguna valoración

Pizza met fruit en yoghurt

1h

Vegan appeltaart met crumble en meringue

Ninguna valoración

Glühwein

15min

Curryworst en linzen

1h

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

1h