Dispositivos y accesorios
Goulash colombiano
Prep. 15min
Total 1h 45min
4 porciones
Ingredientes
-
3 dientes de ajo
-
3 ramas de perejil liso fresco
-
1 cucharadita de comino molido
-
450 g de cebolla cabezona blanca en trozos (5 cm)
-
50 g de páprika
-
3 ramas de mejorana fresca solo las hojas
-
30 g aceite de oliva
-
800 g de murillo en trozos (3 cm)
-
2 cucharadita de sal
-
2 pizcas de pimienta molida
-
600 g de agua
-
1 cucharadita de concentrado de caldo de carne
-
200 g de papa pelada en trozos de 2 cm
-
100 g de zanahoria pelada en cubos de 2 cm
-
100 g de habichuelas cortada en trozos de 2 cm
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
237.7 mg
Proteína
23.7 g
Calorías
959.5 kJ /
231.8 kcal
Grasa
9.8 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
2.9 g
Carbohidratos
11.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Infaltables colombianos
5 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Minibao buns de ternera con pimientos
1h
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4h
Pollo frito al estilo Kentucky
3h 20min
Sopa de carne
2h 30min
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5h
Lengua de ternera al vino tinto
2h 50min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3h
Carne picante con pera dulce
50min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica
1h 10min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3h 45min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1h 20min