Pollo sudado

4.6 28 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

100 g de cebolla cabezona blanca en trozos
300 g de tomate chonto en trozos
2 dientes de ajo
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
500 g de pollo sin hueso en trozos (5 cm)
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
250 g de agua
400 g de papa pastusa en cubos

400 g de papa criolla, en cubos
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 764 mg

Proteína 21.9 g

Calorías 1550 kJ / 371 kcal

Grasa 16.9 g

Fibra 4.6 g

Grasas saturadas 3.4 g

Carbohidratos 30.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fogón colombiano 5 Recetas
Internacional

Todo el año 25 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45min

Cochinita pibil

3h 50min

Mega hamburguesa

4h 30min

Ají de gallina

35min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Entraña de ternera con chimichurri

30min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10min

Chiles en nogada

1h

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

2h 35min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min

Mostrar todo

Mostrar todo