Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crème brûlée portugaise
Prep. 10min
Total 25min
8 portions
Ingredientes
-
1000 g de lait
-
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
-
200 g de sucre
-
60 g de farine de blé40 g de maïzena
-
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
-
de sucre brun pour le service
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
7 g
Calorías
1001 kJ /
239 kcal
Grasa
8 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
36 g
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