Piña al vacío con salsa de caramelo

3.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

12 unidades

Ingredientes

1 piña fresca madura
200 g de caramelo líquido
2 anís estrellado
2 cucharada de granos de pimienta rosa
1500 g de agua
30 g zumo de limón
helado de cualquier sabor o sorbete de coco, para servir
pistacho sin piel y sin sal para decorar
hojas de menta fresca para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 2 unidades

Sodio 95.4 mg

Proteína 2.6 g

Calorías 888 kJ / 212 kcal

Grasa 3.1 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 47.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 179 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Picantones con salsa de arándanos

1h 30min

Salsa chimichurri

10min

Vieiras con dos salsas

45min

Vieiras gratinadas

25min

Tartar de fuet

30min

Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

45min

Langostinos crujientes con mayonesa de sriracha

20min

Brioches con langostinos

1h

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20min

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1h

Zoodles de calabacín

15min

Langostinos salteados al oporto

25min