Dispositivos y accesorios
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
Prep. 30min
Total 50min
6 porcji
Ingredientes
Gotowanie jajek
-
6 jajek
-
woda (do oznaczenia 1 l)
Sos jogurtowy
-
400 g jogurtu typu greckiego
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g miodu, płynnego
-
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Falafele
-
110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 jajko
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
70 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
70 g bułki tartej
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
563.3 mg
Proteína
15.2 g
Calorías
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Grasa
24.3 g
Fibra
5.8 g
Grasas saturadas
4.5 g
Carbohidratos
33.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Newsletter 2025
13 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM6, TM7)
1h
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Włoskie kluski z ricotty (gnudi)
1h 45min
Wegańskie curry z bakłażanem
50min
Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim
50min
Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków
25min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45min
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1h 15min
Wegański pad thai z tofu
45min
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25min
Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”
25min