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Rote-Linsen-Protein-Salat
Prep. 25min
Total 25min
4 Portionen
Ingredientes
-
Petersilie, frisch abgezupft10 g
-
Wasser1500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 TL
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rote Linsen, getrocknet, gesplittet400 g
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Gurke200 g
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Tomate300 g
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Minze, frisch abgezupft10 g
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Basilikum, frisch abgezupft10 g
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Schalotte halbiert30 g
-
Skyr300 g
-
Salz1 - 1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
-
Zitronensaft10 g
-
Chili, gemahlen¾ TL
-
Feta zerbröselt100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1168 mg
Proteína
37 g
Calorías
2081 kJ /
497 kcal
Grasa
8 g
Fibra
12.2 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
73 g
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