Vegan Oyster Mushroom Soup

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

onions cut in halves
120 g
carrots cut in pieces
120 g
English celery stalks cut in pieces
80 g
80 g celeriac, cut in pieces
parsley root cut in pieces
60 g
garlic cloves
2
cooking oil
30 g
water
650 g
fresh oyster mushrooms cut in strips (0.5-1 cm)
500 g
dried bay leaves
2
allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
white pepper powder
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
salt
1 tsp
tomato purée
15 g
dried marjoram
2 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 670 mg

Proteína 6 g

Calorías 663 kJ / 159 kcal

Grasa 9 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

We Celebrate our Uniqueness 19 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Orange Pound Cake

1h 15min

Paella

1h

Pandan Sponge Cake

1h

Mapo tofu

30min

Chicken Macaroni Soup

30min

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Ninguna valoración

Gluten Free Dinner Rolls

1h 55min

Vegetarian Curry

40min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1h 30min

Hand Ripped Cabbage

20min

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min