Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 2h

4 porții

Ingredientes

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1363.2 mg

Proteína 42.2 g

Calorías 3546 kJ / 847 kcal

Grasa 50.2 g

Fibra 10.1 g

Grasas saturadas 7.1 g

Carbohidratos 59.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Putem crea magie din lucruri simple 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pastă de măsline

5min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Crumble cu afine și miere

1h 40min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Risotto cu dovleac și bacon

50min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1h 50min

Supă cu spanac și parmezan

45min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30min