Vită Stroganoff
TM6 TM5

Vită Stroganoff

4.5 (6 valoraciones )

Ingredientes

  • 30 g ulei de măsline
  • 130 g ceapă, sferturi
  • 2 căței de usturoi
  • 680 g mușchi de vită, fâșii (aprox. 7½ cm x 1¼ cm)
  • 140 g pastă de roșii
  • 285 g ciuperci proaspete, feliate, ex. champignon
  • 1 linguriță sare fină
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • pătrunjel proaspăt, tocat, pentru garnisit

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
2523 kJ / 603 kcal
Proteína
57 g
Carbohidratos
14 g
Grasa
36 g
Fibra
3 g

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