Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tacos au porc et sauce à la bière
Prep. 20min
Total 4h 55min
6 portions
Ingredientes
-
de farine de blé complet400 g
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de l'eau bouillante290 g
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d'huile végétale30 g
-
de sel2 c. à café
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gousses d'ail4
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d'oignons coupés en deux150 g
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d'épaule de porc, désossée et coupée en gros morceaux800 g
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de bière stout type Guinness500 g
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d'eau150 g
-
de miel70 - 80 g
-
de poudre de paprika2 c. à café
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de cumin en poudre1 c. à café
-
de pâte miso2 c. à soupe
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anis étoilé1
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bâton de cannelle coupé en deux1
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de sucre brun2 c. à soupe
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d'oignon rouge émincé80 g
-
feuilles de coriandre fraîche pour la garniture
-
d'haricots rouges en boîte (opcional) égouttés, pour la garniture80 - 100 g
-
piments frais (opcional) émincés1 - 2
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
720.9 kcal /
3016.5 kJ
Proteína
31.7 g
Grasa
30.3 g
Carbohidratos
73.9 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
9.2 g
Sodio
1085.9 mg
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