Empanada de bacalhau e maçã

Empanada de bacalhau e maçã

5.0 3 valoración

Prep. 15min

Total 1h 40min

8 doses

Ingredientes

Recheio

cebola cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
600 g
azeite
60 g
maçã
1
bacalhau demolhado e desfiado
300 g

Massa

água
50 g
azeite
50 g
vinho branco
50 g
banha
90 g
fermento de padeiro fresco
15 g
ovos
2
farinha tipo 65
450 g
sal
1 c. chá de
Manteiga q.b. p/ untar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 477.8 mg

Proteína 15.3 g

Calorías 2433.4 kJ / 581.6 kcal

Grasa 32.2 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 7.6 g

Carbohidratos 56.3 g

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