Couscous à l'agneau et aux légumes

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 portion

Ingredientes

4 brins de coriandre fraîche grossièrement haché
4 brins de feuilles de persil frais
115 g d'oignons en quartiers
450 - 500 g épaule d'agneau (avec ou sans os) coupé en morceaux (3.5 cm)
3 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
60 g d'huile d'olive
140 g de carottes
85 g de navets
200 g de courgettes
300 g de graines de couscous
840 g d'eau
1 ½ c. à thé de cannelle en poudre
1 c. à thé de gingembre en poudre
100 g de raisins secs
255 g de pois chiches en conserve égoutté
1 pincée de safran en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 35.2 g

Calorías 3877.4 kJ / 926.7 kcal

Grasa 43.9 g

Carbohidratos 101.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Omelette française aux trois œufs

30 Min

Frittata cuite à la vapeur en moules à œufs

Keine Bewertungen

Mocktail au Citron et au Thym

Keine Bewertungen

Pizza vegétarienne (Thermomix® Découpe-Minute +)

Keine Bewertungen

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

25 Min

Salade de riz brun à cuire au riz

Keine Bewertungen

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

Keine Bewertungen

Burgers au porc effiloché

Keine Bewertungen

Poisson et frites

30 Min

Cidre chaud aux épices

Keine Bewertungen

Porc au chili et à la noix de coco

45 Min

Smoothie aux fruits

5 Min