Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

2.9 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

5 portion

Ingredientes

chicken thigh, skinless, boneless (115 g ea.)
10
Madras curry powder divided
6 tsp
salt
1 tsp
turmeric, dried, ground
1 tsp
extra virgin olive oil
15 g
coconut milk full cream
385 g
mangetout sliced in thin strips
115 g
red bell pepper sliced in thin strips
115 g
lime juice only, to taste
½ - 1

Veggie Rice

broccoli florets
285 g
cauliflower florets
285 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
pepper, ground to taste
lime juice only, to taste
½ - 1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1268.8 mg

Proteína 61.4 g

Calorías 3253.8 kJ / 777.7 kcal

Grasa 51.4 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 20.8 g

Carbohidratos 17.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Our kitchens are a window into the world 27 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Pico de Gallo (Mexican Tomato Salsa)

5min

Steamed Broccoli

25min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Hummus

10min

Turmeric Basmati Rice with Currants

35min

Smoked Salmon and Brie Quiche

55min

Chicken with couscous and saffron

1h 15min

Sautéed vegetables

15min

Turkey burgers

1h 25min

Pink Breakfast Bowls with Berries

15min

Veggie Loaded Pasta Sauce

30min