Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte au chocolat et ganache au chocolat
Prep. 15min
Total 1h
12 tranches
Ingredientes
La pâte
-
200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
-
200 g de beurre en morceaux
-
250 g de farine de blé
-
1 paquet de poudre à lever
-
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
-
100 g d'eau
-
180 g de sucre de canne complet
-
180 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
80 g de crème acidulée
La ganache au chocolat
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
-
250 g de beurre mou, en morceaux
-
250 g de sucre glace
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 tranche
Sodio
283.9 mg
Proteína
7 g
Calorías
3040.7 kJ /
726.7 kcal
Grasa
44.2 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
26.7 g
Carbohidratos
78.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisiner comme jamais.
203 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Petits pains moelleux
1h 45min
Bâtonnets croustillants
1h 30min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1h 15min
Fraise Cheesecake au Varoma®
5h
Lasagne bolognaise aux épinards
3h
Smoothie aux fruits
Pas d’évaluation
Guacamole
1h
Bouillon de légumes pour fondue chinoise
45min
Pain aux poires
Pas d’évaluation
Chaussons à la viande
3h
Wraps aux saveurs des Caraïbes
50min
Muesli gourmand chocolat-poire
8h