Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto zafferano e gamberi
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
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di scalogno a metà40 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)320 g
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di vino bianco100 g
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di acqua calda750 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo
-
di zafferano1 bustina
-
di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino300 g
-
di burro30 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
478.8 kcal /
2003.2 kJ
Proteína
17.1 g
Grasa
15.1 g
Carbohidratos
65.1 g
Fibra
3.6 g
Grasas saturadas
5.6 g
Sodio
435.7 mg
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