Fabada Asturiana (Estufado de feijão-branco asturiano)

5.0 3 valoración

Prep. 10min

Total 15h 30min

4 doses

Ingredientes

feijão-branco seco
300 g
presunto (100 g aprox.)
1 pedaço de
Água q.b. p/ demolhar
chouriço (100 g aprox.)
1
morcela (100 g aprox.)
1
bacon curado e fumado (100 g)
1 pedaço de
água
1250 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1100.2 mg

Proteína 31.8 g

Calorías 2147.1 kJ / 513.2 kcal

Grasa 26.5 g

Fibra 24.2 g

Grasas saturadas 9.3 g

Carbohidratos 27 g

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