Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Original Neapolitanische Pizza
Prep. 30min
Total 9h
2 Portionen
Ingredientes
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Wasser450 g
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frische Hefe (ca. erbsengross)3 g
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Pizzamehl Type 00 (siehe Tipp) und etwas mehr für die Arbeitfläche360 g
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Salz8 g
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Zitronensaft30 g
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geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose200 - 220 g
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Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft (ca. 2 Kugeln)200 - 250 g
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Olivenöl zum Beträufeln
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Basilikum, frisch zum Garnieren
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
1025 kcal /
4290 kJ
Proteína
45 g
Grasa
32 g
Carbohidratos
147 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
15 g
Sodio
2271 mg
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