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Cheesecake arco-íris

Cheesecake arco-íris
5.0 1 valoración
Prep. 40min
Total 6h
12 fatias
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Ingredientes

  • bolacha
    100 g
  • manteiga s/ sal amolecida
    80 g
  • queijo-creme
    660 g
  • açúcar em pó (ver dica)
    160 g
  • açúcar baunilhado
    1 c. sopa de
  • iogurte grego
    220 g
    220 g crème-fraîche
  • natas c/ 35% de gordura
    250 g
  • sumo de limão
    1 c. sopa de
  • corante alimentar amarelo
    5 g
  • corante alimentar vermelho
    5 g
  • corante alimentar rosa
    5 g
  • corante alimentar azul
    5 g
  • corante alimentar verde
    5 g
  • gelatina em pó
    25 g
    25 g ágar-ágar
  • água quente
    7 ½ c. sopa de
  • Mix de bagas frescas q.b. p/ decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fatia

Sodio 282.3 mg
Proteína 7.7 g
Calorías 1799.9 kJ / 430.2 kcal
Grasa 34.1 g
Fibra 0.2 g
Grasas saturadas 19.3 g
Carbohidratos 25 g

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